これで80,000ドン(およそ400円) ビア333. ブンチャーハノイは、魚ではなく、炭火で焼いた肉やつくねが入っているガッツリ系の料理です。今回は、ダナン市民、観光客から愛されているブンチャーハノイの名店、「Ha Noi Xua」を紹介します。 ハノイ名物の麺料理、ブンチャー.

緑と湖が多く、歴史を感じさせる味わい深い街並みが魅力のベトナムの首都ハノイ。本コラムでは主に南部ホーチミンの食を紹介してきたが、今回は北部ハノイで食べられる絶品グルメを2回に分けてお届け。 ブンにも地域により様々な種類がありますが、ブンチャーハノイはアッサリとした味付けなのが特徴です。 今回ご紹介したブンチャー専門店「Hà Nội Xưa（ハノイスア）」は、本場ハノイの旅行者からも「凄く美味しい！」と評判の人気店です^^

ブンチャーはダナンに来たら絶対食べるべきベトナム料理だね。 これで60,000ドン(およそ300円) パパイヤサラダ. 妻が頼んだパパイヤサラダ。サラダと言っておきながらお肉がけっこう入っていてなかなかボリューミー. ブンチャーといえば「ダックキム」 ダックキム（Dac Kim）は、ブンチャーといえばダックキムといわれるくらい超有名店。日本のガイドブックの常連店。他の国のガイドブックでも紹介されているのか観光客が多いブンチャー屋です。

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