我が家は現在、琺瑯（ホーロー）ブーム。先日、ケトルと、米びつを野田琺瑯で購入し今回は味噌入れも琺瑯にしてみました。味噌入れは野田琺瑯ではなく、「富士ホーロー」に。味噌パックがそのまま入れられるように作られていて便利ですよ。密閉蓋も丈夫で良いです。 言わずともがな、琺瑯（ホーロー ）製で、何を入れてもニオイが残り難く、 プラスチック製のものに比べて色や傷もつき難いと思い…衛生的かな！と。 琺瑯は漂白剤の使用が可能なものも多いですが、 ツヤが落ちてしまうのでオススメしません。 入居してから、一気に買い揃えたわけではな� 野田琺瑯のぬか漬け美人と無印良品の容器を比べてみた. 無印良品の「バルブ付き密閉保存容器」はぬか漬け専用の容器ではありませんが、フタをしたまま電子レンジで使えるプラスチックタイプの他に、液体とニオイが漏れないホーロー製があります。 私は、野田琺瑯愛好家です。ホーローの容器が、私のキッチンスタイルには、ぴたりと来ています。 でも、プラスチックのコンテナであるジップロックや、ガラスのiwakiの方が合っているという人もいます。 この記事では、どんな人がホーローに向いていているのか、書いてみました。

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